Ontdek de magie van drageermachines

  • Auteur: Sander van Gastel
  • 07 February 2024

Ontdek hoe je met de drageermachines van Chocolate World je producten kunt verrijken met heerlijke chocolade.

Lees meer

Chocolade rotsjes

  • Auteur: Anne Marij de Koning
  • 20 August 2023

Wil jij jouw klanten écht verrassen? Maak (vegan) varianties van de bekende pindarotsjes!

Lees meer

Chocolade Lolly's

  • Auteur: Anne Marij de Koning
  • 14 June 2023

Weinig ingrediënten, snel klaar en lekker voor de bijverkoop!

Lees meer

Vormbonbons vullen

  • Auteur: Anke Daling
  • 06 December 2021

Basisvaardigheden stap voor stap uitgelegd.

Lees meer

Kristalliseren

  • Auteur: Anke Daling
  • 06 December 2021

Basisvaardigheden stap voor stap uitgelegd.

Lees meer

Mouleren

  • Auteur: Anke Daling
  • 06 December 2021

Basisvaardigheden stap voor stap uitgelegd.

Lees meer

Airbrushen

  • Auteur: Anke Daling
  • 06 December 2021

Basisvaardigheden stap voor stap uitgelegd.

Lees meer

Ganache maken

  • Auteur: Anke Daling
  • 06 December 2021

Basisvaardigheden stap voor stap uitgelegd.

Lees meer

Het geheime recept van iedere chef: Goede schoonmaak!

  • Auteur:
  • 10 November 2021

Benieuwd hoe je op de juiste manier je gebruikte chocoladevormen moet schoonmaken?

Lees meer