Ontdek de magie van drageermachines
- Auteur: Sander van Gastel
- 07 February 2024
Ontdek hoe je met de drageermachines van Chocolate World je producten kunt verrijken met heerlijke chocolade.
Lees meerChocolade rotsjes
- Auteur: Anne Marij de Koning
- 20 August 2023
Wil jij jouw klanten écht verrassen? Maak (vegan) varianties van de bekende pindarotsjes!
Lees meerChocolade Lolly's
- Auteur: Anne Marij de Koning
- 14 June 2023
Weinig ingrediënten, snel klaar en lekker voor de bijverkoop!
Lees meerVormbonbons vullen
- Auteur: Anke Daling
- 06 December 2021
Basisvaardigheden stap voor stap uitgelegd.
Lees meerKristalliseren
- Auteur: Anke Daling
- 06 December 2021
Basisvaardigheden stap voor stap uitgelegd.
Lees meerAirbrushen
- Auteur: Anke Daling
- 06 December 2021
Basisvaardigheden stap voor stap uitgelegd.
Lees meerGanache maken
- Auteur: Anke Daling
- 06 December 2021
Basisvaardigheden stap voor stap uitgelegd.
Lees meerHet geheime recept van iedere chef: Goede schoonmaak!
- Auteur:
- 10 November 2021
Benieuwd hoe je op de juiste manier je gebruikte chocoladevormen moet schoonmaken?
Lees meer