Risso chanty deco

Roomalternatief op plantaardige basis met karnemelk (28% vet). RISSO CHANTY® DECO is een gezoet alternatief voor slagroom en kan gebruikt worden in de bereiding van desserts en koffiespecialiteiten.

RISSO® CHANTY DECO is jouw slagroom 2.0. Het biedt de stabiliteit van plantaardig met de smaak van room. Met een overrun van 350% maak je meer rendement op jouw gerechten. Het biedt ook optimaal gemak in de keuken, want RISSO CHANTY® DECO kan niet overkloppen. Je kunt RISSO CHANTY® DECO ook in warme toepassingen gebruiken (niet doorkoken).

Hoge opbrengst door een overrun van 350%
Klopt zeer snel op
Geen risico op overkloppen
Uitstekende stabiliteit - tot 2 uur stand buiten de koeling
Lager in vet met behoud van opklopbaarheid
Geschikt voor vegetariërs
Glutenvrij
Halal