Compound caramel 1kg

Natuurlijk aromapasta voor veelzijdige (banket)bakkerijtoepassingen.

Inloggen

Specificaties

Artikelnummer	8038780
Merk	Dawn
EAN Code	5414296063208
OEM Code	2.02018.320

Allergenen

glutenbevattende granen	Bevat niet
rogge	Bevat niet
haver	Bevat niet
khorasantarwe	Bevat niet
ei	Kan bevatten
pinda's	Bevat niet
melk	Bevat
amandelen	Bevat niet
walnoten	Bevat niet
pecannoten	Bevat niet
pistachenoten	Bevat niet
selderij	Bevat niet
sesam	Bevat niet
lupine	Bevat niet

tarwe	Bevat niet
gerst	Bevat niet
spelt	Bevat niet
schaaldieren	Bevat niet
vis	Bevat niet
soja	Kan bevatten
noten	Bevat niet
hazelnoten	Bevat niet
cashewnoten	Bevat niet
paranoten	Bevat niet
macadamianoten	Bevat niet
mosterd	Bevat niet
sulfiet (E220 - E228)	Bevat niet
weekdieren	Bevat niet

Bereiding

Bereiding	40-60:1000

Commerciële informatie

Productgroep	Patisserie smaak- en kleurstoffen

Ingrediënten

Ingrediënten	52% MELKkaramel (glucose-fructosestroop, suiker, gezoete gecondenseerde MELK, water), 39% karamel (glucose-fructosestroop, suiker, water), 4% gekarameliseerde suiker (suiker, water)

GMO-vrij	1

Karakteristieken

Halal	Ja
Bevat gluten	Nee
Bevat rundvlees	Nee

Veganistisch	Nee
Vegetarisch	Ja
Bevat varkensvlees	Nee

Verpakking 1

Netto gewicht	1 kg

Netto inhoud	1 kg

Voedingswaarde

Energie (kJ)	1247.0
Vet totaal (g)	1.0
Koolhydraten totaal (g)	70.0
Eiwit totaal (g)	1.0

Energie (kcal)	294.0
waarvan verzadigd vet (g)	0.52
waarvan suikers (g)	65.0
Zout (g)	Yes