Callets W2 wit glaceer

Recept nr. W2 is nog een van de originele recepten van Octaaf Callebaut® die een favoriet geworden is van heel wat chefs. Deze chocolade is zo Belgisch als ze maar kan zijn want ze bestaat voornamelijk uit melk van koeien die op Belgische weides grazen en suiker uit plaatselijk geteelde suikerbieten.

Specificaties


Artikelnummer 8046032
Merk Callebaut

Allergenen


melk Bevat
soja Bevat
tarwe Unspecified
vis Unspecified
noten Unspecified
sulfiet (E220 - E228) Unspecified
sesam Unspecified
mosterd Unspecified
gerst Unspecified
spelt Unspecified
amandelen Unspecified
walnoten Unspecified
pecannoten Unspecified
pistachenoten Unspecified
ei 4
glutenbevattende granen Unspecified
rogge Unspecified
schaaldieren Unspecified
pinda's Unspecified
selderij Unspecified
lupine Unspecified
weekdieren Unspecified
haver Unspecified
khorasantarwe Unspecified
hazelnoten Unspecified
cashewnoten Unspecified
paranoten Unspecified
macadamianoten Unspecified

Ingrediënten


Ingrediënten Ingrediënten: suiker ; cacaoboter ; volle MELK poeder ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma

Verpakking 1


Verpakking (LxBxH) zak (215mm x 120mm x 330mm)
Netto inhoud 2.5 kilogram
Netto gewicht 20 kilogram
Netto gewicht 2.5 kilogram
Verpakkingsnaam Callebaut witte chocolade callets - W2 - 2,5 kg (28%)

Voedingswaarde


Energie (kJ) 2379.0
Eiwit totaal (gram) 6.0
waarvan suikers (gram) 55.0
waarvan verzadigd vet (gram) 22.0
Energie (kcal) 569.0
Koolhydraten totaal (gram) 55.0
Vet totaal (gram) 35.8
Zout (gram) 0.21