Chocolade vulling Cara Crakine

Deze verrukkelijke, kant-en-klare Cara Crakine vulling van Cacao Barry is gemaakt met karamel melkchocolade en geroosterde granen. De textuur van deze melange voegt knapperigheid toe aan jouw creaties en komt in een emmer van 5kg.

• Gebruiksklaar
• Croustillants en inclusies zijn ideaal om textuur aan je creaties toe te voegen
• Uitgebreid assortiment producten om in te spelen op alle behoeften van chefs
• Til je creaties naar een hoger niveau met Cacao Barry
• Alle chocolade van Cacao Barry is gemaakt met 100% duurzame cacao en ondersteunt het Cocoa Horizons programma

Over Cacao Barry
Cacao Barry heeft een uitgebreid assortiment producten om in te spelen op alle behoeften van chefs: een intense en diverse reeks chocolades, producten op basis van pure cacao, noten en producten voor pralines, maar ook gebruiksklare en textuurproducten. Cacao Barry richt zich op één simpel doel: het streven om de creativiteit van chefs naar een hoger niveau te tillen door de sensoriële rijkdom van cacao te ontsluiten.

Specificaties


Artikelnummer 9043779
Merk Cacao Barry

Allergenen


glutenbevattende granen Bevat
rogge Niet opgegeven
haver Niet opgegeven
khorasantarwe Niet opgegeven
ei Niet opgegeven
pinda's Niet opgegeven
melk Bevat
amandelen Niet opgegeven
walnoten Niet opgegeven
pecannoten Niet opgegeven
pistachenoten Niet opgegeven
selderij Niet opgegeven
sesam Niet opgegeven
lupine Niet opgegeven
tarwe Bevat
gerst Niet opgegeven
spelt Niet opgegeven
schaaldieren Niet opgegeven
vis Niet opgegeven
soja Bevat
noten Kan bevatten
hazelnoten Niet opgegeven
cashewnoten Niet opgegeven
paranoten Niet opgegeven
macadamianoten Niet opgegeven
mosterd Niet opgegeven
sulfiet (E220 - E228) Niet opgegeven
weekdieren Niet opgegeven

Ingrediënten


Ingrediënten Ingrediënten: Melkchocoladecouverture met karamel 34.5% ( volle MELK poeder ; cacaoboter ; gekarameliseerde suiker 13.0% ; cacaomassa ; suiker ; natuurlijk aroma ) ; suiker ; plantaardig vet (zonnebloem) ; koekstukjes ( TARWE meel, suiker, TARWE moutmeel, emulgator: zo nnebloemlecithine, zetmeel ( TARWE ), rijsmiddel: E500ii, zout, natu urlijk vanille aroma) ; magere MELK poeder ; emulgator: SOJA lecithine ; paprika-extract

Verpakking 1


Netto gewicht 5 kilogram
Netto inhoud 5 kilogram

Voedingswaarde


Energie (kJ) 2270.0
Vet totaal (gram) 32.1
Koolhydraten totaal (gram) 54.0
Eiwit totaal (gram) 8.4
Energie (kcal) 542.0
waarvan verzadigd vet (gram) 9.3
waarvan suikers (gram) 47.0
Zout (gram) 0.5