w

Croissant charentes vgr

Smaakvolle luxe viennoiserie vervaardigd met AOP Charentes Poitou roomboter resulterend in een unieke smaak en smeuïg mondgevoel.

Inloggen

Specificaties

Artikelnummer	9079042
Merk	Monpain
EAN Code	3419280003835
Leveranciersnummer	9079042

Allergenen

glutenbevattende granen	Bevat
rogge	Bevat niet
haver	Bevat niet
khorasantarwe	Bevat niet
ei	Bevat
pinda's	Bevat niet
melk	Bevat
amandelen	Bevat niet
walnoten	Bevat niet
pecannoten	Bevat niet
pistachenoten	Bevat niet
selderij	Bevat niet
sesam	Kan bevatten
lupine	Bevat niet

tarwe	Bevat
gerst	Bevat niet
spelt	Bevat niet
schaaldieren	Bevat niet
vis	Bevat niet
soja	Kan bevatten
noten	Kan bevatten
hazelnoten	Bevat niet
cashewnoten	Bevat niet
paranoten	Bevat niet
macadamianoten	Bevat niet
mosterd	Bevat niet
sulfiet (E220 - E228)	Bevat niet
weekdieren	Bevat niet

Bereiding

Bereiding	Opstelling op plaat (600 x 400) 12 eenheden per plaat\nOntdooien ongeveer 30-45 min bij kamertemperatuur

Ingrediënten

Ingrediënten	TARWEBLOEM, roomboter(MELK), water, gist, suiker, EIEREN, zout, TARWEGLUTEN, meelverbeteraar (alfa-amylasen, hemicellulases, ascorbinezuur)

Karakteristieken

Halal	Ja
Kosher	Nee
Vegetarisch	Ja

Bevat gluten	Ja
Veganistisch	Nee

Voedingswaarde

Energie (kJ)	1.513
Vet totaal (g)	20
Koolhydraten totaal (g)	38
Vezels (g)	2,2
Zout (g)	1

Energie (kcal)	360
waarvan verzadigd vet (g)	13
waarvan suikers (g)	5,6
Eiwit totaal (g)	7,5