Croissant plak 6x2

De Premium Croissantplak is soepel, plooibaar, scheurt niet tijdens het toeren en hoeft niet te worden uitgerold, de plak kan snel en efficiënt tussen het deeg worden gevouwen. Ideaal voor croissants en gerezen bladerdeegproducten.✓ Een mooie bladering en een goed volume✓ Een luchtig eindresultaat met een heerlijke smaak en geur✓ Een goudbruine, krokante korst

Specificaties


Artikelnummer 8011737
Merk St-Allery

Allergenen


melk Bevat
soja Bevat
tarwe Free from
vis Free from
noten Free from
sulfiet (E220 - E228) Free from
sesam Free from
mosterd Free from
gerst Free from
spelt Free from
amandelen Free from
walnoten Free from
pecannoten Free from
pistachenoten Free from
ei Free from
glutenbevattende granen Free from
rogge Free from
schaaldieren Free from
pinda's Free from
selderij Free from
lupine Free from
weekdieren Free from
haver Free from
khorasantarwe Free from
hazelnoten Free from
cashewnoten Free from
paranoten Free from
macadamianoten Free from

Ingrediënten


Ingrediënten plantaardige oliën en vetten (palm; koolzaad; zonnebloem, in wisselende verhoudingen), 25% boter (MELK), water, 0.9% zout, weipoeder (MELK), emulgator: E471, SOJAlecithinen, lecithinen, magere MELKpoeder, aroma's, voedingszuur: citroenzuur, antioxidant (E304; E306), kleurstof: caroteen, Vitamines (vitamine A; vitamine D)
GMO-vrij 1

Karakteristieken


Bevat glutamaat Nee
Bevat rundvlees Nee
Vegetarisch Ja
Bevat kip en gevogelte Nee
Bevat varkensvlees Nee

Verpakking 1


Verpakking (LxBxH) doos (422mm x 367mm x 105mm)
Netto inhoud 12 kilogram
Netto gewicht 660 kilogram
Netto gewicht 12 kilogram
Verpakkingsnaam St Allery Premium Croissant plak 80%
Productgroep Culinaire oliën

Voedingswaarde


Energie (kJ) 2973.0
Eiwit totaal (gram) 0.5
waarvan suikers (gram) 0.6
waarvan verzadigd vet (gram) 43.0
Energie (kcal) 723.0
Koolhydraten totaal (gram) 0.6
Vet totaal (gram) 80.0
Zout (gram) 0.9