Decorgel plus caramel

Spiegelgelei voor het afwerken en volledig glaceren van taarten en gebak. Kan zowel koud als warm worden gebruikt. Voor volledige glaçage: verwarm tot 45°C. Gebruik op bevroren gebak voor het beste resultaat.

Specificaties


Artikelnummer 9063788
Merk Dawn

Allergenen


melk May contain
soja May contain
tarwe Free from
vis Free from
noten Free from
sulfiet (E220 - E228) Free from
sesam Free from
mosterd Free from
gerst Free from
spelt Free from
amandelen Free from
walnoten Free from
pecannoten Free from
pistachenoten Free from
ei May contain
glutenbevattende granen Free from
rogge Free from
schaaldieren Free from
pinda's Free from
selderij Free from
lupine Free from
weekdieren Free from
haver Free from
khorasantarwe Free from
hazelnoten Free from
cashewnoten Free from
paranoten Free from
macadamianoten Free from

Ingrediënten


Ingrediënten 32% water, 28% suiker, 26% glucosestroop , 8% bevochtigingsmiddel: glycerol, 3% karamel (glucose-fructosestroop, suiker, water) , gemodificeerd zetmeel (maïs), 1% karamel (suiker, water) , geleermiddel: pectine, voedingszuur: natriumwaterstofsulfaat , conserveermiddel: kaliumsorbaat , zuurteregelaar: trinatriumcitraat, zuurteregelaar: calciumchloride
GMO-vrij 1

Karakteristieken


Bevat gluten Nee
Bevat varkensvlees Nee
Kosher Ja
Vegetarisch Ja
Bevat rundvlees Nee
Halal Ja
Veganistisch Ja

Verpakking 1


Verpakking (LxBxH) emmer (202mm x 202mm x 138mm)
Netto inhoud 3 kilogram
Netto gewicht 360 kilogram
Netto gewicht 3 kilogram
Verpakkingsnaam Dawn Decorgel Plus Caramel 3 kg emmer
Productgroep Patisserie garnering

Voedingswaarde


Energie (kJ) 1031.0
Eiwit totaal (gram) 0.02
waarvan suikers (gram) 46.0
waarvan verzadigd vet (gram) 0.01
Zout (gram) 0.08
Energie (kcal) 243.0
Koolhydraten totaal (gram) 64.0
Vet totaal (gram) 0.01
voedingsvezel (gram) 0.35