w

Fond banaan 1

Fond banaan

Koud verwerkbaar poeder o.b.v. rundergelatine met natuurlijke aroma en stukjes fruit voor de bereiding van bavarois, mousses en desserts.

Inloggen

Specificaties

Artikelnummer	8038336
Merk	Dawn
EAN Code	4012447366300
Leveranciersnummer	2.03028.804

Allergenen

glutenbevattende granen	Kan bevatten
rogge	Bevat niet
haver	Bevat niet
khorasantarwe	Bevat niet
ei	Kan bevatten
pinda's	Bevat niet
melk	Kan bevatten
amandelen	Bevat niet
walnoten	Bevat niet
pecannoten	Bevat niet
pistachenoten	Bevat niet
selderij	Bevat niet
sesam	Bevat niet
lupine	Bevat niet

tarwe	Kan bevatten
gerst	Bevat niet
spelt	Bevat niet
schaaldieren	Bevat niet
vis	Bevat niet
soja	Bevat niet
noten	Bevat niet
hazelnoten	Bevat niet
cashewnoten	Bevat niet
paranoten	Bevat niet
macadamianoten	Bevat niet
mosterd	Bevat niet
sulfiet (E220 - E228)	Bevat niet
weekdieren	Bevat niet

Bereiding

Bereiding	200 g mix, 200 ml water (ca. 20 °C), 1000 g slagroom (geklopt, ongezoet). \nMix het poeder met water en vouw geleidelijk opgeklopte ongezoete verse slagroom in, gebruik onmiddelijk.

Ingrediënten

GMO-vrij	Ja

Ingrediënten	60% suiker, 20% glucose, 10% gelatine, 7% bananengranulaat (banaan equivalent 32%), 2% natuurlijk aroma, voedingszuur (citroenzuur),zout

Karakteristieken

Vegetarisch	Nee
Kosher	Nee

Halal	Ja
Veganistisch	Nee

Verpakking 1

Netto gewicht	25 kg

Netto inhoud	25 kg

Voedingswaarde

Energie (kJ)	1.620
Vet totaal (g)	0,02
Koolhydraten totaal (g)	86
Vezels (g)	0,38
Zout (g)	0,18

Energie (kcal)	399
waarvan verzadigd vet (g)	0
waarvan suikers (g)	79
Eiwit totaal (g)	9,5