w

Fond hazelnoot

Koud verwerkbaar poeder o.b.v. rundergelatine met natuurlijke aroma voor de bereiding van bavarois, mousses en desserts.

Inloggen

Specificaties

Artikelnummer	8038913
Merk	Dawn
EAN Code	4012447382584
Leveranciersnummer	2.02514.814

Allergenen

glutenbevattende granen	Kan bevatten
rogge	Bevat niet
haver	Bevat niet
khorasantarwe	Bevat niet
ei	Kan bevatten
pinda's	Bevat niet
melk	Kan bevatten
amandelen	Bevat niet
walnoten	Bevat niet
pecannoten	Bevat niet
pistachenoten	Bevat niet
selderij	Bevat niet
sesam	Bevat niet
lupine	Bevat niet

tarwe	Kan bevatten
gerst	Bevat niet
spelt	Bevat niet
schaaldieren	Bevat niet
vis	Bevat niet
soja	Kan bevatten
noten	Bevat
hazelnoten	Bevat
cashewnoten	Bevat niet
paranoten	Bevat niet
macadamianoten	Bevat niet
mosterd	Bevat niet
sulfiet (E220 - E228)	Bevat niet
weekdieren	Bevat niet

Bereiding

Bereiding	200 g Dawn Fond \\hazelnoot met 200 g water (ca 20°C) vermengen, 1000 g opgeklopte ongesuikerde slagroom doorspatelen en direct verwerken.

Ingrediënten

GMO-vrij	Ja

Ingrediënten	49% suiker, 25% HAZELNOOTpaté en - stukjes, 15% glucose, 10% gelatine, magere cacaopoeder, antiklontermiddel: siliciumdoixide, zout, natuurlijk vanillearoma met andere natuurlijke aroma's

Karakteristieken

Bevat varkensvlees	Nee
Bevat kip en gevogelte	Nee

Bevat glutamaat	Nee
Bevat rundvlees	Ja

Verpakking 1

Netto inhoud	1 kg

Netto gewicht	1 kg

Voedingswaarde

Energie (kJ)	1.974
Vet totaal (g)	16,8
Koolhydraten totaal (g)	66,5
Vezels (g)	0,9
Zout (g)	0,9

Energie (kcal)	469
waarvan verzadigd vet (g)	1,2
waarvan suikers (g)	63,5
Eiwit totaal (g)	12,6
natrium (g)	0,375