w

Gb klein

Dosering van 15% op bloemgewicht.
Geeft een fijne, malse kruimstructuur, rustige bakaard.
Geschikt voor snelle/directe processen.

Inloggen

Specificaties

Artikelnummer	8024400
Merk	AB Mauri
EAN Code	8717804306135
Leveranciersnummer	306135

Allergenen

glutenbevattende granen	Bevat
rogge	Kan bevatten
haver	Kan bevatten
khorasantarwe	Bevat niet
ei	Kan bevatten
pinda's	Bevat niet
melk	Bevat
amandelen	Bevat niet
walnoten	Bevat niet
pecannoten	Bevat niet
pistachenoten	Bevat niet
selderij	Bevat niet
sesam	Bevat niet
lupine	Bevat niet

tarwe	Bevat
gerst	Kan bevatten
spelt	Kan bevatten
schaaldieren	Bevat niet
vis	Bevat niet
soja	Bevat
noten	Bevat niet
hazelnoten	Bevat niet
cashewnoten	Bevat niet
paranoten	Bevat niet
macadamianoten	Bevat niet
mosterd	Bevat niet
sulfiet (E220 - E228)	Bevat niet
weekdieren	Bevat niet

Bereiding

Bereiding	15% op het bloemgewicht

Ingrediënten

Ingrediënten	dextrose, weipermeaat (MELK), TARWEbloem, TARWEGLUTEN, emulgator: E481, E471, antiklontermiddel: E170, plantaardig vet (palm), geinactiveerd desempoeder (TARWE), SOJAbloem, aroma (boter) (MELK), meelverbeteraar: E300, E920, gist (inactief)

GMO-vrij	Ja

Karakteristieken

Bevat gluten	Ja
Veganistisch	Nee

Bevat lactose	Ja
Vegetarisch	Ja

Verpakking 1

Netto inhoud	20 kg

Netto gewicht	20 kg

Voedingswaarde

Energie (kJ)	1.710
Vet totaal (g)	11,5
Koolhydraten totaal (g)	66,4
Eiwit totaal (g)	8,7

Energie (kcal)	407
waarvan verzadigd vet (g)	7,9
waarvan suikers (g)	55
Zout (g)	1