Kompleet kokosmakronenmix 15kg

Name: Kompleet kokosmakronenmix 15kg
Brand: Steensma
SKU: 9187967
Price: 88.20 EUR
Availability: OutOfStock

Complete mix voor kokosmakronen (alleen water toevoegen).

Inloggen

Specificaties

Artikelnummer	9187967
Merk	Steensma

Bereiding	Mix en water 3 minuten in de 2e versnelling met de vlinder laten draaien. Hierna het geheel 15 minuten laten staan, waarna het opgespoten kan worden. Bij het opspuiten moet het beslag enigszins vloeien. Oventemperatuur: 160-180° C. Kleine makroontjes heter bakken. Afbakken met weinig vloerwarmte, zonodig een onderplaat gebruiken. Baktijd: 20 tot 25 minuten. Uitkomst: ca. 25 stuks.

Productgroep	Grote koeken

GMO-vrij	1

Ingrediënten	Suiker, kokos, gedroogde kippeneiwit, stabilisator (sorbitol = E420), gedroogde glucosestroop, tarwebloem, gemodificeerd zetmeel, verdikkingsmiddel (guarpitmeel = E412, johannesbroodpitmeel = E410), aroma.\n

Veganistisch	Nee
Halal	Nee

Kosher	Nee
Vegetarisch	Ja

Netto gewicht	1.5 kg