Premium liquid
Vergroten
Premium liquid

Premium liquid

Artikelnummer: 9055868

Droog
De liquid butter blend van St-Allery® is een ware revolutie in de bakkerijwereld. De butter blend is direct vanuit de emmer te verwerken en 1:1 te... Lees meer >


De liquid butter blend van St-Allery® is een ware revolutie in de bakkerijwereld. De butter blend is direct vanuit de emmer te verwerken en 1:1 te vervangen voor de boter in het recept. De butter blend mengt makkelijker en sneller in vergelijking met boter. Daarnaast heeft de melange een unieke samenstelling waardoor de eindproducten een betere textuur krijgen en langer vers blijven. De eindproducten krijgen een heerlijke roombotersmaak.

Direct te verwerken vanuit de emmer
1:1 vervanging van boter in jouw recept
Mengt makkelijker en sneller
Geeft eindproducten betere textuur
Eindproducten blijven tot wel 3 dagen langer vers
Constante kwaliteit en smeltprofiel
Heerlijke volle roombotersmaak
Laag gehalte verzadigde vetten en transvetzuren ten opzichte van boter
Vegetarisch
Specificaties
Artikelnummer 9055868
Merk St-Allery
EAN Code 8722100046727
Leveranciersnummer 414247
glutenbevattende granen Bevat niet
tarwe Bevat niet
rogge Bevat niet
gerst Bevat niet
haver Bevat niet
spelt Bevat niet
khorasantarwe Bevat niet
schaaldieren Bevat niet
ei Bevat niet
vis Bevat niet
pinda's Bevat niet
soja Bevat
melk Bevat
noten Bevat niet
amandelen Bevat niet
hazelnoten Bevat niet
walnoten Bevat niet
cashewnoten Bevat niet
pecannoten Bevat niet
paranoten Bevat niet
pistachenoten Bevat niet
macadamianoten Bevat niet
selderij Bevat niet
mosterd Bevat niet
sesam Bevat niet
sulfiet (E220 - E228) Bevat niet
lupine Bevat niet
weekdieren Bevat niet
Ingrediënten plantaardige oliën en vetten (koolzaad; geheel geharde koolzaad; in wisselende verhoudingen); water; boter (MELK) (10,0%); zout\n(0,8%); emulgator (E471; SOJAlecithinen); karneMELKpoeder; conserveermiddel (E202); natuurlijk aroma; voedingszuur (citroenzuur);
Bevat melk Ja
Vegetarisch Ja
Bevat soja Ja
Netto inhoud 5 kg
Netto gewicht 5 kg
Energie (kJ) 2968.0
Energie (kcal) 722.0
Vet totaal (g) 80.0
waarvan verzadigd vet (g) 13.0
vet enkelvoudig onverzadigd (g) 47.0
vet meervoudig onverzadigd (g) 20.0
Koolhydraten totaal (g) 0.5
waarvan suikers (g) 0.5
Vezels (g) 0.0
Eiwit totaal (g) 0.5
Zout (g) 0.8
vitamine A (mcg) 174.0
vitamine E (tocoferol) (mg) 12.0