Rustiek petit pain volk. 95g
Broden van Monpain worden op een hypermoderne lijn gebakken en zorgen met de nieuwe recepturen voor een rustiek en authentiek eindresultaat. Met een langere voorrijs ontstaat een mooie, luchtige kruim en een semi-open structuur van het brood. De broden worden met respect voor lange rusttijden gebakken in een steenoven, wat resulteert in een krokantere korst. Deze variant is 100% volkoren.
Specificaties
Artikelnummer | 9134419 |
---|---|
Merk | Monpain |
Allergenen
vis | Bevat niet |
---|---|
khorasantarwe | Bevat niet |
haver | Bevat niet |
weekdieren | Bevat niet |
lupine | Bevat niet |
selderij | Bevat niet |
pinda's | Bevat niet |
schaaldieren | Bevat niet |
tarwe | Bevat |
soja | Bevat niet |
melk | Kan bevatten |
pistachenoten | Bevat niet |
pecannoten | Bevat niet |
walnoten | Bevat niet |
amandelen | Bevat niet |
---|---|
spelt | Bevat niet |
gerst | Bevat |
mosterd | Bevat niet |
sesam | Kan bevatten |
sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
noten | Bevat niet |
rogge | Bevat |
glutenbevattende granen | Bevat |
ei | Kan bevatten |
macadamianoten | Bevat niet |
paranoten | Bevat niet |
cashewnoten | Bevat niet |
hazelnoten | Bevat niet |
Commerciële informatie
Productgroep | Stokbrood diepvries |
---|
Ingrediënten
Ingrediënten | Volkoren TARWEmeel, water, TARWEgluten, aardappelvlokken, gist, gejodeerd zout, gefermenteerde ROGGEbloem, stroop, GERSTEmoutextract, TARWEmoutmeel, meelverbeteraar (E300), koolzaadolie, antioxidant (E392), decoratie: geplette TARWE. \n\n |
---|
Karakteristieken
Bevat glutamaat | Nee |
---|---|
Bevat lactose | Nee |
Veganistisch | Nee |
Bevat rundvlees | Nee |
---|---|
Vegetarisch | Nee |
Bevat varkensvlees | Nee |
Verpakking 1
Netto inhoud | 80 Stuks |
---|
Netto gewicht | 7600 gram |
---|
Voedingswaarde
Koolhydraten totaal (gram) | 39.7 |
---|---|
Energie (kcal) | 224.1 |
Zout (gram) | 1.0 |
Vet totaal (gram) | 1.5 |
Eiwit totaal (gram) | 10.0 |
---|---|
Energie (kJ) | 938.4 |
waarvan verzadigd vet (gram) | 0.4 |
waarvan suikers (gram) | 1.6 |