Rustiek petit pain wit 95g

Broden van Monpain worden op een hypermoderne lijn gebakken en zorgen met de nieuwe recepturen voor een rustiek en authentiek eindresultaat. Met een langere voorrijs ontstaat een mooie, luchtige kruim en een semi-open structuur van het brood. De broden worden met respect voor lange rusttijden gebakken in een steenoven, wat resulteert in een krokantere korst.

Specificaties


Artikelnummer 9134401
Merk Monpain

Allergenen


vis Bevat niet
pinda's Bevat niet
selderij Bevat niet
lupine Bevat niet
weekdieren Bevat niet
haver Bevat niet
khorasantarwe Bevat niet
hazelnoten Bevat niet
cashewnoten Bevat niet
paranoten Bevat niet
macadamianoten Bevat niet
ei Kan bevatten
glutenbevattende granen Bevat
rogge Bevat
noten Bevat niet
sulfiet (E220 - E228) Bevat niet
sesam Kan bevatten
mosterd Bevat niet
gerst Bevat niet
spelt Bevat niet
amandelen Bevat niet
walnoten Bevat niet
pecannoten Bevat niet
pistachenoten Bevat niet
melk Kan bevatten
soja Bevat niet
tarwe Bevat
schaaldieren Bevat niet

Commerciële informatie


Productgroep Stokbrood diepvries

Ingrediënten


Ingrediënten TARWEbloem, water, zuurdesem (water, gefermenteerde ROGGEbloem, gefermenteerde TARWEbloem), aardappelvlokken, gist, gejodeerd zout, gedroogd TARWEzuurdesem, TARWEgluten, TARWEmoutmeel, meelverbeteraar (E300), koolzaadolie, antioxidant (E392).

Karakteristieken


Bevat lactose Nee
Bevat varkensvlees Nee
Vegetarisch Nee
Bevat rundvlees Nee
Veganistisch Nee
Bevat glutamaat Nee

Verpakking 1


Netto gewicht 7600 gram
Netto inhoud 80 Stuks

Voedingswaarde


Energie (kJ) 1029.2
Koolhydraten totaal (gram) 50.0
Vet totaal (gram) 1.0
Energie (kcal) 245.8
Zout (gram) 1.2
waarvan suikers (gram) 1.5
waarvan verzadigd vet (gram) 0.1
Eiwit totaal (gram) 8.0