Name: Taai taaimix
Brand: Dawn
SKU: 8038312
Availability: OutOfStock

Specificaties

Allergenen

Bereiding	15000 g taai-taai mix, 18000 g koekzoet, 240 g vulkaan, 180 g karam, 750 g ei__water, 270 g taaikruiden

Bereiding	Koekzoet met de eieren of water goed mengen. Karam en vulkaan gezeefd vermengen met de taai-taaimix en taaikruiden, daarna aan het koekzoet__ei mengel toevoegen. Deeg in de kruim draaien en 3 a 4 uur laten rusten. Daarna ca. 10% van het taaideeggewicht, extra aan koekzoet doordraaien. Naar gelang de stijfte kan meer of minder koekzoet toegevoegd worden. Uitrollen op uitrolmachine, dikte 6 mm, gewenste vorm uitsteken. Voor het bakken strijken met ei.

GMO-vrij	Ja

Ingrediënten	50% ROGGEbloem, 40% TARWEbloem, 5% Maiszetmeel, 2% magere MELKpoeder, anijs, TARWEmoutbloem, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen, kaneel, gedroogde glucosestroop, emulgator: E482

Bevat lactose	Ja
Vegetarisch	Ja

Netto inhoud	15 kg

Netto gewicht	15 kg