W2 wit glaceer
W2 wit glaceer
Vergroten
W2 wit glaceer
W2 wit glaceer

W2 wit glaceer

Artikelnummer: 8045753

Droog
Dit witte chocolade blok van Callebaut heeft een cacaopercentage van 28%. Het chocoladeblok is geschikt om te smelten. Met een standaard... Lees meer >


Dit witte chocolade blok van Callebaut heeft een cacaopercentage van 28%. Het chocoladeblok is geschikt om te smelten. Met een standaard vloeibaarheid van 3 druppels is dit een van Callebaut's meest allround chocolades. Ideaal als je op zoek bent naar chocolade voor allerlei toepassingen. Van mixen en op smaak brengen tot enroberen, mouleren, coaten en glaceren. De romige smaak is uitgebalanceerd met een heerlijk vleugje vanille.

• Veelzijdig in gebruik
• Uitstekende kristallisatie voor een mooie glans en feilloze kraak
• Creëer heerlijke lekkernijen met de chocolade van Callebaut
• Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador
• Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct

Over Callebaut
Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut om heerlijke creaties met chocolade te maken.
Specificaties
Artikelnummer 8045753
Merk Callebaut
EAN Code 5410522233421
Leveranciersnummer W2NV-120
glutenbevattende granen Bevat niet
tarwe Niet opgegeven
rogge Niet opgegeven
gerst Niet opgegeven
haver Niet opgegeven
spelt Niet opgegeven
khorasantarwe Niet opgegeven
schaaldieren Bevat niet
ei Bevat niet
vis Bevat niet
pinda's Bevat niet
soja Bevat
melk Bevat
noten Bevat niet
amandelen Niet opgegeven
hazelnoten Niet opgegeven
walnoten Niet opgegeven
cashewnoten Niet opgegeven
pecannoten Niet opgegeven
paranoten Niet opgegeven
pistachenoten Niet opgegeven
macadamianoten Niet opgegeven
selderij Bevat niet
mosterd Bevat niet
sesam Bevat niet
sulfiet (E220 - E228) Bevat niet
lupine Bevat niet
weekdieren Bevat niet
Ingrediënten suiker ; cacaoboter ; volle MELK poeder ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma
Netto gewicht 5 kg
Netto inhoud 5 kg
Energie (kJ) 2379.0
Energie (kcal) 569.0
Vet totaal (g) 35.8
waarvan verzadigd vet (g) 22.0
Koolhydraten totaal (g) 55.0
waarvan suikers (g) 55.0
Eiwit totaal (g) 6.0
Zout (g) 0.21