Benodigdheden 

1000 gram Sunpearl Vitaalmix (9118988)

600 gram Chocolade puur 811 Callebaut (9139818)

200 gram Boter

50 gram Honing (9080588)

Werkwijze

Ø  Smelt de boter met de suiker en honing.

Ø  Giet deze op de chocolade druppels en mix deze met een staafmixer tot een gladde substantie.

Ø  Meng dit met de vitaalmix en verdeel deze gelijkmatig op een plaat met bakpapier of plastic vel in een vorm met een stukje banderol en koel deze iets terug.

Ø  Voordat de chocolade volledig is uitgehard in gewenste vorm snijden zodat deze niet breek tijdens het snijden en laten uitharden. 

Benieuwd naar andere recepten met de mixen van Sunpearl? Klik dan hier!