Griezelig lekker, perfect voor het najaar én een keer wat anders. Verras jouw klanten met deze overheerlijke Halloweentaart! 


Werkwijze

Verwarm de oven voor op 170°C 


Klop de zachte boter en suiker op, voeg het ei toe. Voeg de bloem, bakpoeder, pompoenkruiden en melk toe en meng tot een gladde massa.


Giet het beslag in de bakvorm en bak de cake ± 45-50 minuten in de voorverwarmde oven.

Laat de cake afkoelen en strijk er een laag cream cheese frosting op. Werk de taart af met bv chocolade spinnenweb, spinnen, chocolade pompoenen, spookjes enz. 


Werkwijze Frosting

Draai de boter luchtig, voeg de roomkaas en vanille-extract toe. Meng als laatste de gezeefde poedersuiker door het mengsel. Kleur de crème met oranje kleurstof tot de gewenste kleur.


Benodigdheden

Cakevorm 24 cm
Roomboter100 gram 
Kristalsuiker fijn 250 gram
Ei100 gram
Patentbloem245 gram 
Bakpoeder8 gram
Melk250 gram 
Pompoenkruiden60 gram


Benodigdheden frosting

Roomboter 200 gram
Roomkaas300 gram

Vanille extract

10 gram
Poedersuiker200 gram
Oranje kleurstofEigen invulling