Recept - Kaasstengels

INGREDIËNTEN

1 pak bladerdeeg 

1 ei

50 gram EG50

50 gram Beko Huysmerk® Geraspte Belegen kaas

Evt. topping: maanzaad, sesamzaad, komijn

BEREIDINGSWIJZE

1. Verwarm de oven voor op 190 °C.

2. Klop het ei los in een kommetje.

3. Rol het bladerdeeg uit en bestrijk het met een deel van het losgeklopt ei.

4. Bestrooi de helft van de deegrol ruim met Beko Huysmerk® belegen kaas. Vouw de andere helft van het deeg daarover heen en vouw het geheel voorzichtig dicht. Snijd het gevulde deeg in repen van 1,5 cm. Draai eventueel de repen tot spiralen.

5. Bestrijk de repen met het overige losgeklopte ei en strooi er EG50 gedroogde kaassliertjes (en eventueel: maanzaad, sesamzaad, komijn) over.

6. Bak de stengels in het midden van de oven in 15 à 20 minuten goudbruin.

Tip: ook heerlijk om het deeg in te smeren met pesto.