Benodigdheden 

600 gram Sunpearl Mueslimix (9118582)

1200 gram Witte Chocolade Callebaut W2 (8046032)

Werkwijze

Ø  Weeg de mueslimix af en meng hier de gekristalliseerde witte chocolade doorheen.

Ø  Verdeel de chocolade gelijkmatig in een raster of vorm met een stuk banderol op een plaat met bakpapier of plastic vel en koel deze iets terug.

Ø  Snij voordat de chocolade volledig hard is in gewenste vorm zodat deze niet breekt tijdens het snijden.

Ø  Laat de bar volledig uit kristalliseren.

Benieuwd naar andere recepten met de mixen van Sunpearl? Klik dan hier!