Bakplaat alusteel 80x60cm

Alusteel machine(bak)plaat met twee opstaande randen van 115° aan de lange zijde. Een alusteel bakplaat heeft een kern van staal en een bovenlaag van aluminium. Alusteel is zwaarder in gewicht dan aluminium. De bakplaat moet voor het bakken worden ingevet of men dient gebruik te maken van teflon of bakpapier.