Broodmes PRO-serie 300 mm

Dit broodmes is een extra lang, stevig, gesmeed mes met een gekartelde snijrand voor het snijden van brood zonder dat dit verkruimeld of structuur verliest. Het gesmede lemmet heeft een lengte van 300 mm en een ruwe dikte van 2,5 mm. Naast het snijden van brood is dit mes door zijn lengte ook geschikt voor het snijden van meerdere achter elkaar geplaatste bolletjes en andere broodproducten.