Cheese Cakepan

Er zijn veel ronde cakevormen van zes inch op de markt, maar er zijn er maar heel weinig met uitklapbare verwijderbare bodems. Deze functie zorgt voor een grotere veelzijdigheid bij het bakken, vergelijkbaar met die van een springvorm. Deze panstijl heeft de voorkeur van professionele bakkerijen voor delicate cheesecakes, taarten en zelfs quiches. Als het recept klaar is met bakken en iets is afgekoeld, kun je de bodem direct uit de pan tillen, de cake intact houden en rechtstreeks vanaf de bodemplaat serveren. Gemaakt van natuurlijk ongecoat aluminium voor gelijkmatige verwarming en bruining.