Gran reserva baguet demi 150g

De Gran Reserva Baguettes van Beko Groothandel worden gemaakt volgens de traditionele methode van een lang fermentatieproces. Door geen concessies te doen aan de rijstijd verkrijgt het brood een zeer volle en rijke smaak en door nagenoeg geen toevoegingen van E-nummers is dit product puur natuur!

Specificaties


Artikelnummer 8007300
Merk Monpain

Allergenen


glutenbevattende granen Bevat
rogge Bevat niet
haver Bevat niet
khorasantarwe Bevat niet
ei Bevat niet
pinda's Bevat niet
melk Kan bevatten
amandelen Bevat niet
walnoten Bevat niet
pecannoten Bevat niet
pistachenoten Bevat niet
selderij Bevat niet
sesam Kan bevatten
lupine Bevat niet
tarwe Bevat
gerst Bevat niet
spelt Bevat niet
schaaldieren Bevat niet
vis Bevat niet
soja Kan bevatten
noten Bevat niet
hazelnoten Bevat niet
cashewnoten Bevat niet
paranoten Bevat niet
macadamianoten Bevat niet
mosterd Bevat niet
sulfiet (E220 - E228) Bevat niet
weekdieren Bevat niet

Bereiding


Bereiding Gedurende 20 minuten ontdooien op kamertemperatuur. Vervolgens 15 tot 20\nminuten bakken op 180°C tot 200°C, afhankelijk van het type oven.

Commerciële informatie


Productgroep Brood

Ingrediënten


Ingrediënten TARWEBLOEM, water, gist, zout, zuurdesem (gefermenteerde TARWEBLOEM), meelverbeteraar (E300)

Karakteristieken


Halal Nee
Bevat gluten Ja
Veganistisch Nee
Bevat lactose Ja
Kosher Nee
Vegetarisch Ja

Voedingswaarde


Energie (kJ) 1278.0
Vet totaal (gram) 0.5
Koolhydraten totaal (gram) 63.0
voedingsvezel (gram) 2.3
Zout (gram) 1.7
Energie (kcal) 306.0
waarvan verzadigd vet (gram) 0.3
waarvan suikers (gram) 0.9
Eiwit totaal (gram) 11.0