Sonplus cl
Vergroten
Sonplus cl

Sonplus cl

Artikelnummer: 8023986

Droog
Sonplus CL is een universeel broodverbetermiddel dat voor meerdere broodsoorten geschikt is. Denk aan witbrood, bruinbrood, volkorenbrood en voor... Lees meer >


Sonplus CL is een universeel broodverbetermiddel dat voor meerdere broodsoorten geschikt is. Denk aan witbrood, bruinbrood, volkorenbrood en voor zowel vloerbrood als busbrood. Gebaseerd op enzymentechnologie waardoor het gebruik van emulgatoren overbodig is (bevat ascorbinezuur/E300).  Clean label Goede bakeigenschappen Hoge tolerantie
Specificaties
Artikelnummer 8023986
Merk Sonneveld
EAN Code 08712789101299
Leveranciersnummer 023715501000
glutenbevattende granen Bevat
tarwe Bevat
rogge Kan bevatten
gerst Kan bevatten
haver Kan bevatten
spelt Bevat niet
khorasantarwe Bevat
schaaldieren Bevat niet
ei Kan bevatten
vis Bevat niet
pinda's Bevat niet
soja Kan bevatten
melk Kan bevatten
noten Bevat niet
amandelen Bevat niet
hazelnoten Bevat niet
walnoten Bevat niet
cashewnoten Bevat niet
pecannoten Bevat niet
paranoten Bevat niet
pistachenoten Bevat niet
macadamianoten Bevat niet
selderij Bevat niet
mosterd Bevat niet
sesam Kan bevatten
sulfiet (E220 - E228) Bevat niet
lupine Kan bevatten
weekdieren Bevat niet
Bereiding 1-2% op bloemgewicht
GMO-vrij Ja
Ingrediënten tarwebloem, meelverbeteraar (E300), enzym* (tarwe)
Veganistisch Ja
Halal Ja
Kosher Nee
Vegetarisch Ja
Netto gewicht 10 kg
Netto inhoud 10 kg
Energie (kJ) 1436.0
Energie (kcal) 338.0
Vet totaal (g) 1.0
waarvan verzadigd vet (g) 0.1
vet enkelvoudig onverzadigd (g) 0.1
vet meervoudig onverzadigd (g) 0.9
transvetzuren (g) 0.0
Koolhydraten totaal (g) 70.4
waarvan suikers (g) 1.0
polyolen (g) 0.0
polysacchariden (g) 68.4
Vezels (g) 2.0
Eiwit totaal (g) 10.4
eiwit plantaardig (g) 10.4
eiwit dierlijk (g) 0.0
Zout (g) 0.0
alcohol (g) 0.0
water (g) 15.3
toegevoegd zout (g) 0.0