Starbake Meergranen Volkoren

Starbake Meergranen Volkoren is een premix voor al uw volkoren en meergranen broodsoorten van licht- tot donkermeergranen, zowel voor rechtstreekse verwerking als voor remrijs of diepvriestoepassingen. Het geeft het brood een royale bakaard en een hoge malsheid. Starbake Meergranen Volkoren bevat tevens een gistextract wat de smaak en aroma van de meergranen versterkt. Deze premix is tevens geschikt voor toepassingen in 2-fasen brood, het Pain Minute Fresh concept.