Recept - Oliebollen

Ontdek de geheime sleutel tot de perfecte oliebol met Pelikaan tarwebloem van Dossche Mills! Deze hoogwaardige bloem is uitermate geschikt voor het maken van oliebollen. De bloem laat zich eenvoudig verwerken, zowel handmatig als machinaal. Dankzij de uitstekende zetmeelkwaliteit bereikt Pelikaan de ideale vochtbinding, zelfs bij een hoge waterdosering wat resulteert in oliebollen met een perfect volume en een krokant korstje.

De malse structuur, korte afbeet en het mooie volume maken Pelikaan de ultieme keuze voor liefhebbers van de klassieke lekkernij. Of je nu een doorgewinterde bakker bent of een beginnende oliebollenmeester, met Pelikaan bereik je moeiteloos een smaakvolle triomf. Probeer het nu en ontdek de magie van eenvoudige verwerking en een onweerstaanbare smaak in elke hap. Pelikaan: voor de oliebol die alles heeft!