Defros

Name: Defros
Brand: AB Mauri
SKU: 8024584
Availability: OutOfStock

Broodverbetermiddel in poedervorm voor diepgevroren degen.
Ter ondersteuning van geremde en diepvriesprocessen.
Voor het 'herstelt' van de verminderde gistwerking.

Inloggen

Specificaties

Artikelnummer	8024584
Merk	AB Mauri
EAN Code	8717804004708
Leveranciersnummer	300470

Allergenen

glutenbevattende granen	Bevat
rogge	Kan bevatten
haver	Kan bevatten
khorasantarwe	Kan bevatten
ei	Kan bevatten
pinda's	Bevat niet
melk	Bevat
amandelen	Bevat niet
walnoten	Bevat niet
pecannoten	Bevat niet
pistachenoten	Bevat niet
selderij	Bevat niet
sesam	Bevat niet
lupine	Bevat niet

tarwe	Bevat
gerst	Kan bevatten
spelt	Kan bevatten
schaaldieren	Bevat niet
vis	Bevat niet
soja	Kan bevatten
noten	Bevat niet
hazelnoten	Bevat niet
cashewnoten	Bevat niet
paranoten	Bevat niet
macadamianoten	Bevat niet
mosterd	Bevat niet
sulfiet (E220 - E228)	Bevat niet
weekdieren	Bevat niet

Bereiding

Bereiding	1 – 3% van het bloemgewicht

Ingrediënten

GMO-vrij	Ja

Ingrediënten	TARWEGLUTEN, plantaardig vet (palm), suiker, TARWEbloem, dextrose, meelverbeteraar: E300, E920, MELKeiwit

Verpakking 1

Netto gewicht	10 kg

Netto inhoud	10 kg

Voedingswaarde

Energie (kJ)	2.240
Vet totaal (g)	31,2
Koolhydraten totaal (g)	31,1
Eiwit totaal (g)	32,4

Energie (kcal)	533
waarvan verzadigd vet (g)	15,8
waarvan suikers (g)	21,7
Zout (g)	0,2